Сырая пища 2020

Почему этот невролог ел только сырые продукты в течение 21 дня

Почему этот невролог ел только сырые продукты в течение 21 дня

Категория: Сырая пища

Я верю в силу еды, чтобы исцелить. И эта сила заключается в том, что мы даем нашему телу широкий спектр питательных веществ и витаминов, которые необходимы им для эффективного и точного выполнения сложных биохимических реакций в день. Употребление в пищу в течение некоторого времени может привести к перезагрузке организма, поскольку позволяет организму вернуться к более примитивной - и необходимой для эволюции - способност

Читать дальше
Хватит с ярлыками!

Хватит с ярлыками!

Категория: Сырая пища

Я пришел к выводу: этикетки отталкивают меня. Нет, я не говорю, что все ярлыки плохие, и при этом я не заявляю, что не претендую на ярлыки. Я претендую на некоторые лейблы, а те, на которые я претендую, я горжусь: писатель и йогини. Я мог бы также требовать энтузиаста и защитника здоровья, путешественника, любителя животных, творческого повара, хупера .labels не плохи, если они не «прячут» тебя (подходящее

Читать дальше
7 продуктов, которые нужно держать на кухне, если вы пытаетесь есть в сыром виде

7 продуктов, которые нужно держать на кухне, если вы пытаетесь есть в сыром виде

Категория: Сырая пища

Эти продукты являются основой моей кухни. Они питательны, универсальны, вкусны, легко доступны и способствуют большому количеству сырых закусок и блюд, которые требуют только минут приготовления. Эти сырые скобы не нужно сочетать со всеми сырыми продуктами. Например, лист нори (мой любимый) можно обернуть вокруг печеного батата или приготовленной на пару ле

Читать дальше
5 продуктов, чтобы добавить больше здоровых жиров к вашей диете

5 продуктов, чтобы добавить больше здоровых жиров к вашей диете

Категория: Сырая пища

Моя диета состоит из 40-60 процентов жира в зависимости от моих потребностей в энергии в течение дня. Это может показаться шокирующим, если кто-то, кто известен тем, что жарит органический зеленый сок, но я твердо верю в хороший жир. Нам нужен хороший жир для работы мозга, выработки гормонов, обмена веществ, снижения веса, энергии, иммунитета и воспалительных реакций. Шестьдесят процентов нашего мозга состоит из

Читать дальше
Я диетолог. Вот что я ем в типичный день

Я диетолог. Вот что я ем в типичный день

Категория: Сырая пища

Вы, наверное, поняли это по заголовкам, но я диетолог и когнитивно-поведенческий психотерапевт. Я помогаю людям научиться есть, чтобы лучше питать свое тело. Делать более разумный выбор еды сложно, но с практикой это становится проще - и я считаю, что каждый может изменить то, как они едят. Вот как выглядит обычный день в моей диете. Мой рабочий день начинается в 8 часов утра и заканчивается в 8 часов вечера, поэтому большую часть еды я ем вне дома. 7:50 утра: кофе Я начинаю свой день с эспрессо маккиато с миндальным м

Читать дальше
Этот веганский шоколад "Gelato" удовлетворит любую тягу к сахару

Этот веганский шоколад "Gelato" удовлетворит любую тягу к сахару

Категория: Сырая пища

Мы любим десерты, которые на вкус как настоящие, но содержат настоящие сырые ингредиенты, а не обработанный сахар. Это натурально сладкое шоколадное мороженое из новой кулинарной книги Modern Raw от Рэйчел Карр, сыра-вегана и шеф-повара на растительной основе, - и это, и даже больше. Это сливочное наслаждение, которое включает в себя сырой какао-порошок (серьезно повышает настроение), полезные жиры, такие как авокадо, кокосовое масло и кешью. Смешайте все деликатесы в гладкую текстуру и используйте л

Читать дальше
10 продуктов, которые могут помочь вам привлечь новую любовь (и исцелить разбитое сердце)

10 продуктов, которые могут помочь вам привлечь новую любовь (и исцелить разбитое сердце)

Категория: Сырая пища

Когда я получал сертификат в качестве диетолога, я сосредоточился на старой любви, которая блокировала путь для новой любви войти в мою жизнь. Именно во время этого тренинга я впервые натолкнулся на мысль, что вы можете есть, чтобы привлечь или отразить определенные вещи в вашей жизни. Это не было для меня чужой концепцией. Я практикую лечение рейки и всегда верил в связь тела с разумом. Но я никогда не применял Закон Притяжения к еде. Итак, я попробовал что-то новое, чтобы преодолеть мое разбитое сердце. И, когда я

Читать дальше
Как я исцелился от 6-летней болезни, изменив диету

Как я исцелился от 6-летней болезни, изменив диету

Категория: Сырая пища

В январе 2008 года я болел шесть лет, и мне пришлось отменить свой день рождения, потому что я не мог сидеть так долго. Год спустя я устроил вечеринку для десятков друзей и танцевал до полуночи. Как я перешел от отмены ланча к фантастическому свету? Сыроедение и любовные отношения - но не обязательно в таком порядке. Я заболела осенью 2002 год

Читать дальше
11 способов использовать яблочный уксус каждый день

11 способов использовать яблочный уксус каждый день

Категория: Сырая пища

Каждый должен иметь бутылку сырого, органического, нефильтрованного и непастеризованного яблочного уксуса (также известного как ACV) в своем доме! Это многоразовый уксус как для внутреннего, так и для внешнего использования ... и он отлично подходит для пары домашних дел. ACV сделан из яблочного сока и сбраживается до твердого яблочного сидра. Затем он ферментируется во второй раз, чтобы стать яблочным уксу

Читать дальше
Я исцелил экзему моей дочери с сырой диетой

Я исцелил экзему моей дочери с сырой диетой

Категория: Сырая пища

Это моя дочь Майя. У нее была экзема, так как она была ребенком. После своего первого дня рождения она испытала огромную вспышку, первую из многих. Все ее тело было покрыто большими красными чешуйчатыми пятнами. Ее педиатр прописал стероиды и сказал нам удалить коровье молоко из ее рациона и заменить его козьим молоком. Это лечение, казалось, работало; она выздоровела очень быстр

Читать дальше
3 причины, по которым никто не должен сидеть на сыроедческой диете

3 причины, по которым никто не должен сидеть на сыроедческой диете

Категория: Сырая пища

Мне пришлось убедить многих из моих пациентов перейти от диеты с сырыми продуктами к диете с вареными продуктами, и я решил написать, почему я не поддерживаю диету с сырыми продуктами. Движение сырой пищи продолжается довольно давно. Многие сторонники сыроедения считают, что пищу лучше всего употреблять в естественном, неподготовленн

Читать дальше
Как сделать карамель без сахара

Как сделать карамель без сахара

Категория: Сырая пища

Примечание редактора: когда мы натолкнулись на рецепт Джули, мы были взволнованы идеей сделать «карамель» без использования каких-либо рафинированных сахаров. В дополнение к размещению его на шоколадной конфете, как это делает Джули в этом рецепте, сейчас самое время использовать его в качестве здоровой альтернативы сахарной версии с яблоками (или, как вам хочется). С тех пор, как я отказался от рафинированного сахара из своего рациона, я начал искать более здоровые альтернативы, чтобы удовлетворить мою тягу к сладким лакомствам. У меня всегда есть партия этих сырых веганских шоколадных карамел

Читать дальше
7 преимуществ, которых я никогда не ожидал, когда я шел на сыроедение

7 преимуществ, которых я никогда не ожидал, когда я шел на сыроедение

Категория: Сырая пища

Еще в 2010 году я решил пойти на сыроедение. Я был на йога-ретрите на Бали и все это время ел сырую пищу. Я любил еду, и мне стало любопытно узнать больше, поэтому я решил, что когда я вернусь домой, я постараюсь какое-то время делать все на 100%. Это было отчасти потому, что я хотел похудеть, отчасти потому, что я чувствовал, что мое тело нуждается в очищении после многих лет, когда он баловал его, а не лечил так здорово, и о

Читать дальше
10 советов, которые помогут вам съесть больше растений

10 советов, которые помогут вам съесть больше растений

Категория: Сырая пища

Там нет недостатка здоровых рецептов там. У вас есть все новые и модные поваренные книги на растительной основе, вы читаете все лучшие блоги и, тем не менее, вы все еще не можете сделать здоровую еду привычкой. Но угадайте что? Борьба за здоровое питание не всегда может быть обвинена в недостатке знаний о еде. Иногда это мышление. Разговор с самим собой часто помогает вам дост

Читать дальше
Что такое сырая пища? Наука Объясняет

Что такое сырая пища? Наука Объясняет

Категория: Сырая пища

Несколько лет назад я связался с сообществом сыроедов, чтобы помочь им решить важную проблему: что такое «сырая» еда? Это сложный вопрос. И самые сложные вопросы требуют системного подхода к поиску правды. В древней индийской притче о короле, который попросил шестерых слепых описать, что они чувствовали, касаясь слона, у каждого человека был свой ответ. Тот, кто чувствова

Читать дальше
Сырье Манго, заправляющее любой салат

Сырье Манго, заправляющее любой салат

Категория: Сырая пища

Когда дело доходит до салата, заправка является ключевым ингредиентом, который определяет, будет ли салат иметь прекрасный, средний или довольно несъедобный вкус. Получить купленные в магазине приправы, которые имеют приятный вкус, очень легко, но большинство из них наполнены сахаром, избытком соли, транс-жирами и коктейлем из химических веществ. Хорошей новостью является то, что приготовить салатную заправку очень просто! Многие домашние приправы требуют много масла, поэтому, если вы хотите обезжиренную, обезжиренную приправу, эта версия с сырым манго - отличный выбор. Сырая заправка, чтобы ож

Читать дальше
Почему отказ от нездоровой пищи может быть похож на отказ от наркотиков

Почему отказ от нездоровой пищи может быть похож на отказ от наркотиков

Категория: Сырая пища

Большинство людей могут засвидетельствовать, как трудно отказаться от нездоровой пищи. Сладкие, обработанные продукты не просто вкусны (и слишком удобны); было показано, что они вызывают привыкание, как кокаин. И теперь, новое исследование предполагает, что отказ от нездоровой пищи может даже вызвать симптомы абстиненции, аналогичные тем, которые происходят, когда вы бросаете вызыв

Читать дальше
Что я ем в типичный день: объясняет сыроед

Что я ем в типичный день: объясняет сыроед

Категория: Сырая пища

Когда я говорю людям, что я ем только сырые продукты, это обычно напоминает сельдерей и морковные палочки. Но употребление сырой пищи может быть наполнено вкусом, разнообразием и изобилием. И вы можете создавать вкусные и сытные сырые блюда всего за несколько минут. Употребление диеты, богатой сырой растительной пищей, имеет много преимуществ

Читать дальше
3 рецепта салата из лучшего макробиотического кафе в Лос-Анджелесе

3 рецепта салата из лучшего макробиотического кафе в Лос-Анджелесе

Категория: Сырая пища

M Café de Chaya - одно из лучших мест для здорового обеда в Лос-Анджелесе, расположенное в Голливуде, Беверли-Хиллз, а теперь и в Брентвуде. От классического нарезанного салата М, до Калифорнийского клуба (с беконом из темпе), коробок Бенто и других, это одно из тех мест, в которые вы ходите и знаете, что независимо от того, что вы заказываете, вы получите что-то супер вкусное и хорошее для вас каждый раз. Для тех, кто не находится в Лос-Анджелесе или нуждается в перерыве от еды, наши макробиотические друзья предоставили нам три рецепта салатов из осенних блюд, которые они готовят сейчас в кафе

Читать дальше
Как стать сырым, стиль дзен

Как стать сырым, стиль дзен

Категория: Сырая пища

Если вы такой же гурман, как я, вам будет приятно узнать, что сырой образ жизни, который поддерживал энтузиастов здоровыми, яркими и сияющими на Западе, теперь охватывает Японию! Во время моей недавней поездки в страну сакуры и Hello Kitty меня пригласили в Myucre Raw Food School в Мориоке. Япония была последним местом,

Читать дальше
Захватывающая личность: как я сделал это моя самая здоровая черта

Захватывающая личность: как я сделал это моя самая здоровая черта

Категория: Сырая пища

На протяжении многих лет проводились исследования для изучения связи между зависимостью и генетикой. Многие из этих исследований предполагают, что не существует такого понятия, как «ген» зависимости, а есть просто биологическое различие, которое делает некоторых людей генетически предрасположенными к зависимости. Эти наследственные факторы увеличивают вероятность развития такой же или сходной зависимости, как у других членов семьи. Генетическая косметика не определяет автоматически, что человек станет наркоманом, но вероятность увеличивается в сочетании с факторами окружающей

Читать дальше
Почему мы должны быть веганами и хищниками

Почему мы должны быть веганами и хищниками

Категория: Сырая пища

Люди всеядны, а это значит, что (теоретически) мы можем есть все, что захотим! Так почему же мы хотим придерживаться одной вещи? Почему некоторые люди решительно отказываются от всех продуктов животного происхождения, в то время как другие рекомендуют бекон для каждого приема пищи? Почему некоторые люди утверждают, что сырая пища - единственный путь, в то время как древние лечебные практики, такие как традиционная китайская медицина и аюрведа, уделяют большое внимание кулинарии? В том-то и дело, что мы должн

Читать дальше